生ゆば | 湯波吉

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商品一覧

やわらかな触感と大豆の風味。ゆば本来の味を堪能いただけます。

生ゆばはわさび醤油やポン酢、生姜をかけて、お刺身でお召し上がりください。
夏は冷やしたまま、冬は温めてだし汁につけても美味しいです。煮物や鍋物、吸い物にも入れていただいても、おいしく召しあがっていただけます。

※消費期限は、製造日を含めて4日(要冷蔵)

生ゆば

商品案内

引上ゆば
適当な大きさに切って、お刺身としてお召し上がりください。他にも様々な料理にお使いいただけます。

2枚  360円(税別)
3枚  540円(税別)
5枚  900円(税別)
生小巻きゆば
適当な大きさに切って、お刺身としてお召し上がりください。ひきあげゆばとは違った食感が楽しめます。

1本  340円(税別)
つまみゆば
ゆばを作る上で、最初にできる薄い膜を丹念につまみあげたものです。とろりとした食感と濃厚な大豆の甘味を持っています。
【料理】わさび醤油、だし醤油、ポン酢など

800円(税別)
ゆばちりめん
最上質のちりめんじゃこと京都産の醤油、酒を使用し炊き上げました。山椒をあしらい、ゆば本来の味が引き出されたこの「ゆばちりめん」は、ご飯のお供に最適な仕上がりとなっております。
また、炊き上がったご飯に混ぜ合わせて頂きますと「ゆばご飯」として、京都ならではの逸品となりますので、どうぞご賞味くださいませ。

1,000円(税別)

京ゆば詰合せ

京ゆば詰合せの組み合わせは
ご予算、ご要望に応じて対応させて頂きます。

京ゆば詰合せ(乾・生)
  • ・引上ゆば  3枚
  • ・生小巻ゆば 2本
  • ・大原木ゆば 1袋
  • ・よせ巻ゆば 1袋

2,720円(税別)
京ゆば詰合せ(乾・生)
  • ・大原木ゆば(小)1袋
  • ・小巻きゆば 1袋
  • ・引上ゆば(生)3枚

2,040円(税別)
京ゆば詰合せ(木箱)
  • ・大原木ゆば10個
  • ・小巻きゆば30個
  • ・よせ巻ゆば15個

6,000円(税別)
京ゆば詰合せ(S-大)
  • ・大原木ゆば5個
  • ・小巻きゆば12個
  • ・結びゆば10個

1,800円(税別)
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